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Disponibles solo para consumir en el salón, no acumulable con otras promociones.
Principal: Arroz chaufa con pollo
Postre: Isla flotante con salsa inglesa y crumble de maní
Incluye una bebida individual sin alcohol y un café.
Disponible de martes a viernes, de 12hs a 16hs y de 20hs a 00hs, excepto los feriados.
NO ACUMULABLE CON OTRAS PROMOCIONES.
-Lasagna de ragú de conejo con salsa blanca de piñones.
-Lasagna versión descontruida de pascualina, espinaca, acelga y huevo, con bechamel y piñones.
Disponible todos los miércoles a partir de las 20hs.
Entrada:
- Buñuelos de la nona con crema de provolone.
Principales:
- Milanesa napolitana de ternera con papas rústicas.
- Milanesa de pollo a la florentina con papas rústicas.
Postre:
- 2 flanes con dulce de leche
Pican 4, comen 3
Válido todos los viernes en Salón, Take Away, Pedidos Ya y Rappi.
Merienda libre:
Budin, cookies, medialunas dulces y saladas, croissant, financiers, tortas, chipa, tostado de jamón y queso, tostón de palta y tomate, baeguel de trucha, frutas, jamón y queso, tostadas con mermelada, yogurt, granola.
Infusiones, jarras de jugo de naranja exprimido, limonada, agua
Disponible los sábados de 16 a 19hs.
verdes, vinagreta, aromaticas, aceite de eneldo
con salsa Arrabiata y crema de hierbas
de papa y cebolla babé
mix de quesos y fiambres, pan de masa madre, buñuelos de la nona, croquetas de hongos y tortilla de papa babé
con cherrys caramelizados, escalivada de vegetales, verdes, nueces
de verdura con crema de provolone.
cebolla caramelizada al malbec, queso de oveja y salsa mornay de cuartirolo
mariscos, salsa bisque de langostinos, cherrys
con reducción de pollo, yema curada.
crema de calabaza, kabutias confitadas y semillas de girasol
con muzza y salsa ragout de hongos
agua o gaseosa +mini paleta helada
Con papas fritas o puré +agua o gaseosa + mini paleta helada
de ternera con hongos, muzzarella, gruyere, panceta y verdeo, con papas rusticas
con papas fritas o puré
con papas fritas o puré
con papas fritas o puré
con papas fritas o puré
con manteca de hierbas
patamuslo envuelta en panceta, rellena de tomates secos, provolone y provenzal con cremoso de papa ahumada y papines salteados
con labneh , tomate asado y ensalada de verdes
Toffee de kabutia y batatas al rescoldo
con pure de zanahoria y naranja, zanahoria glaseada y praline de avellanas
reducción de carne y mostaza, papines, hongos y hojas de mizuna
ensalada tibia de porotos, cilantro y chorizo colorado
de tapa de asado al malbec, papas rústicas, verduras asadas y huevo frito
con batatas fritas, coleslaw.
nuestro ya clásico pastel, con osobuco braseado, verdeo y aceitunas negras
Incluye guarnición
Ensalada dos ingredientes
Papas fritas
Puré de papas o kabutia
(Sin guarnición)
(Sin guarnición)
con guarnición (papas fritas, puré o ensalada de dos ingredientes).
con guarnición (papas fritas, puré o ensalada de dos ingredientes).
con guarnición (papas fritas, puré o ensalada de dos ingredientes).
con guarnición (papas fritas, puré o ensalada de dos ingredientes).
Mix de verdes, tomate cherry, arándanos deshidratados, alcaparras fritas, trucha ahumada, cebolla encurtida, aceto reducción.
Tomates reliquia, agua de tomates, stracciatella, polvo de olivas negras, aceite de albahaca, oregano fresco, ajo frito.
Lechuga capuchina, croutons, parmesano, panceta y aderezo caesar
Para dos personas
con osobuco braseado, sofrito, aceitunas negras y verdeo.
de tapa de asado, verduras asadas y huevos fritos
de carne o pollo, con fritas.
de carne o pollo con fritas
con nibs de cacao y frutos rojos
Nuestro clásico tiramisú.
queso cuartirolo, dulces, frutas de estación y garrapiñadas
con una bocha de americana y frutos rojos
Dos bochas de americana, nueces y whisky.
con helado de sambayón
con dulce de leche
Helado de la Sorbetiere. Consulta sabores.
2 bochas
